Khao Pad Het Horn - sanuk-residences.nl

Khao Pad Het Horn

Gebakken rijst met shii-takes en groene kruiden (vegetarisch bijgerecht, 4 personen). Benodigd 250 gram pandanrijst, 3 bosuitjes, 1 stengel sereh, 1 rode peper, l00 gram shii-takes, 5 takjes koriander, 5 takjes basilicum, 3 eetlepels olie, 2-3 eetlepels Chinese sojasaus, bakblik of bakpapier. Voorbereiden: Rijst volgens gebruiksaanwijzing gaar koken. Rijst op bakblik of vel bakpapier uitspreiden en laten afkoelen. Intussen bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Van sereh buitenste blad verwijderen, stengel fijn hakken. Peper halveren, zaadjes verwijderen en in reepjes snijden, Shii-takes schoonvegen, steeltjes verwijderen en hoedjes in vieren snijden. Takjes koriander en basilicum in stukjes knippen. Bereiden: In pan olie verhitten. Shii-takehoedjes al omscheppend ca. 2 minuten bakken. Peper, sereh en bosui erdoor scheppen en 1 minuut mee laten bakken. Rijst en sojasaus erdoor mengen en al omscheppend verhitten. Verse kruiden toevoegen en nog ca. 2 minuten meewarmen. Voorbereiden: ca. 30 minuten. Bereiden: ca. 10 minuten. Bevat per eenpersoonsportie: 315 kilocalorieen.

Translate

Koreaans nieuws

ruime project opzet

tuinen, zwembaden en sala's

badkamers en keukens